スロヴァキアの首都ブラチスラヴァ(Bratislava)では、「FABRIKA the beer pub」 でランチ。


 


大統領官邸から鉄道駅に向かう途中の「HOTEL LOFT」の建物の一角にあった。


日替わりのランチメニューは5.90ユーロ。あれこれ悩みたくなかったので、迷わずそれを注文した。
まずは、カプストニツァ(kapustnica)という酢キャベツのスープ



そしてメインは、七面鳥のシュニッツェル。クリームたっぷりのポテトサラダが付いていた。

おしゃれなインテリアの店内は、店名の通り夜になるとますますビアバーの雰囲気になりそうだが、周囲を見渡しても仕事のお昼休みに利用しているような人々が多かった。



確かにビジネスランチにもぴったり。


酸味が美味しいスープで冷えた身体もすっかり温まった。
住所:Štefánikova 4, 811 05 Bratisla. Slovakia
TEL:+421-901-902-683