メジュゴリエ(Međugorjeにあとにして、次なる目的地にしてボスニア・ヘルツェゴヴィナの首都サラエヴォ(Sarajevo)に到着。この街にもイスラム寺院およびミナレットを多く見かけた。

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ホテルで別の友人2人と合流し、近くのサラエヴォビール工場併設のレストラン「ピヴニツァ HS」(Pivnica HS)へ。

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ビール工場併設だけあって、生ビールが最高に美味しかった。

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あと、ボスニア・ヘルツェゴヴィナ名物の煮込み料理ムチュカリツァ(Mućkalica)も絶品だった。

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パプリカ粉の風味がよく効いていて辛いくらいだったのだけど、元々そういう味付けなのか、それともこのお店の特徴なのかはよくわからなかった。


ホテルに戻ってから、友人と赤ワイン「ヘルツェゴ・ブラティナ(Hercego Blatina)」で部屋飲み開始。

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しっかりとしたボディでとても美味しかった。


隣室にいる友人たちとも一緒に朝食することにして、程よく酔ったところで就寝。この時点で私はひとつ大きなミスをしていて、それに気付いたのは翌朝になってからだった。