自然派&無添加石鹸AROMATICIA(アロマティシア)さんのページでの連載コラム、記念すべき第21回目の今回は「はちみつのある生活」がテーマです。
ハンガリーは、日本の天然はちみつ輸入相手国の第4位。スーパーでもハンガリー産のアカシアはちみつが流通しています。
本場ハンガリーではアカシアだけでなく、バリエーション豊かなはちみつが生産されていて、さらに「アピセラピー」という健康療法も親しまれています。
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2016年7月末よりハンガリーのブダペストで生活し、2019年8月末より東京へ。毎日が新しい発見の連続です。