2017年05月
ブダペストでペペロンチーノ(?)を
ラベンダーの季節
なんて大きなサニーレタス!
【アロマティシアさん連載コラム 】第9回「ポガーチャのある生活」
自然派&無添加石鹸AROMATICIA(アロマティシア)さんのページでの連載コラムも9回目。
今回のタイトルは、ハンガリー名物「ポガーチャのある生活」だ。
今回のタイトルは、ハンガリー名物「ポガーチャのある生活」だ。
スコーンのような小さなパン、ポガーチャ(pogácsa)は、食感もモチモチもたまらなくて、焼き立てでなくて冷めてからでも美味しくいただける。
そろそろ自分でも作ってみなきゃ!