自然派&無添加石鹸AROMATICIA(アロマティシア)さんのページでの連載コラムも9回目。 
今回のタイトルは、ハンガリー名物「ポガーチャのある生活」だ。




スコーンのような小さなパン、ポガーチャ(pogácsa)は、食感もモチモチもたまらなくて、焼き立てでなくて冷めてからでも美味しくいただける。


そろそろ自分でも作ってみなきゃ!